1noun
esarroz
Definicions
- 1.(Oryza sativa) Planta de la familia de las poáceas, originaria del Lejano Oriente y cultivada en todo el mundo como alimento. Es una hierba perenne, de hasta 2 m de altura, con largas hojas aciculadas, pequeñas flores en espiga que fructifican en una cariópside de hasta 1 cm de largo. Requiere terrenos muy húmedos y climas cálidos.
- 2.Grano de esta planta, que, entero o molido, se aprovecha como alimento.
- 3.Guisado a base de arroz₂.