couscous→cacuscús

Définitions

1. 1.Semoule de blé dur ou de mil, cuite à la vapeur, que l'on sert habituellement, en Afrique du Nord, avec de la viande ou du poisson, des légumes et une sauce épicée.
2. 2.Plat maghrébin à base de cette semoule, accompagné de légumes et de viande.
3. 3.Restaurant spécialisé dans ce plat.

Traductions

• escuscús
• encouscous
• itcuscus
• deCouscous
• ruкускус