1noun
cagasó
Définitions
- 1.Sauce froide qui consiste en une émulsion d’huile et de jaune d’œuf, assaisonnée traditionnellement de vinaigre ou de jus de citron et plus récemment de moutarde, etc.
- 2.Mets préparé avec cette sauce.
- 3.Autres émulsions alimentaires.
Traductions
- esmahonesa
- enmayonnaise
- itmaionese
- deMeerviole