1noun
itamido
Definiciones
- 1.composto organico, polisaccaride costituito da molecole di destroglicosio polimerizzate in due forme diverse, l'amilopectina e l'amilosio. Si forma nelle parti verdi delle piante per fotosintesi da anidride carbonica e acqua e si accumula come sostanza di riserva nelle radici, nei tuberi e nei semi in forma di granuli. Costituisce il carboidrato più importante per l'alimentazione e viene usato nella fabbricazione di adesivi, addensanti e carte speciali.
- 2.composto estratto dal frumento per macerazione, utile a dar la salda agli indumenti di biancheria
Traducciones
- camidó
- enstarch
- framidon
- deStärke
- ruкрахмал
Ejemplos
es¿Cómo se cocina arroz sin almidón?
itCome si cucina il riso senza amido?